Ingredientes:
3 unidades de ovo
1 xícara (chá) de Óleo de soja
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de requeijão
1 colher (sobremesa) de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Como Fazer
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Depois, unte as forminhas próprias empadinhas, coloque massa até a metade e, em seguida, o que escolheu para o recheio e complete com a massa até tampar o recheio.
3. Leve para assar em forno pré-aquecido até que fiquem douradinhas.
4. Dica: antes de levá-las ao forno, encha todas as forminhas, arrume-as em uma assadeira uma ao lado da outra e leve-as para assar.
5. São fáceis e deliciosas!
Dica: Use o que preferir para rechear a empada: frango desfiadinho, cubinhos de queijo, cubinhos de presunto, pedacinhos de palmito.