Esse pão de leite é outra receitinha que fica pronta super rápido e que só leva 3 ingredientes. Tenho certeza que vocês vão adorar, pois esse pão fica mega macio e gostoso, uma ótima opção pra quem adora pão como eu, mas que tenta evitar esse monstrinho o máximo que puder.
Pão Fit - 3 Ingredientes
Ingredientes:
1 ovo
6 a 10 colheres (sopa) leite em pó desnatado* (pode ser sem lactose)
1/2 colher (sopa) fermento químico em pó
Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C. Forre uma forma com papel manteiga.
- Numa tigela, bata ligeiramente o ovo com um garfo, misture o leite em pó aos poucos e por último o fermento. Misture até ficar uma massa homogênea e lisa. Se a massa estiver mole demais, acrescente mais leite em pó aos poucos. Com a ajuda de 2 colheres despeje a massa em bolinhas na forma, deixando espaço entre elas pois os pãezinhos irão crescer. Leve para assar por cerca de 10 minutos ou até dourar.
Dicas:
*Eu uso a colher medidora e dependendo do tamanho do ovo você precisará de mais ou menos leite em pó, então vá adicionando o leite em pó aos poucos até ficar uma mistura mais firme e não muito mole.
*Quanto mais firme a massa mais redondinho o pãozinho e quanto mais mole mais achatado.
