A torta de banana é uma sobremesa antiga e fácil de fazer, mas pode ficar melhor do que já é: basta acrescentar chocolate! Aqui te ensinamos um jeitinho bem gostoso.
Torta de banana com chocolate
Ingredientes
4 ovos
1 colherinha de essência de baunilha
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento em pó
1 colherinha de canela
14 bananas nanicas maduras
100g de manteiga derretida
Chocolate aerado
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos até que fiquem homogêneos. Adicione essência de baunilha e bata mais.
- Em outra tigela, misture farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e canela.
- Corte as bananas em tiras. Em uma forma untada desmontável, faça a primeira camada com bananas.
- Depois, comece as demais camadas, passando por 50g de manteiga, metade da mistura seca, metade dos ovos batidos.
- Repita todo o processo até que a forma esteja completa.
Leve ao forno em 180ºC por 40 minutos. Quebre o chocolate (aerado) em quadradinhos e insira na massa ainda quente. Remova a forma e sirva.
