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Receita De Hambúrguer Caseiro Sem Glúten

 

Comer alimentos mais saudáveis é essencial para ter saúde, qualidade de vida e disposição. Por isso, eu trago essa receita super prática de hambúrguer caseiro sem glúten;  é uma opção saudável e gostosa para substituir os hambúrgueres industrializados. Substitua o pão com glúten, por pães sem glúten, legumes e saladas para acompanhar . 

Ensina as crianças a comerem alimentos de verdade.

 

Não deixe de experimentar e compartilhar.

 

Hambúrguer Caseiro: Ingredientes

 

  • 2 cebolas picadas;

  • 1 limão;

  • 3 colheres (sopa) de azeite;

  • Sal a gosto;

  • Pimenta a gosto;

  • 1/2 quilo de carne moída de sua preferência;

  • Óleo de coco para untar.

Modo De Preparo

-Bata o alho, cebola, o suco do limão e o azeite no liquidificador até ficar homogêneo.

 

-Misture a carne moída com o tempero já batido. Adicione o sal e a pimenta e misture bem.

 

-Amasse as bolas de carne até obter o formato de hambúrguer

Unte a forma com óleo de coco e leve os hambúrgueres ao forno para assar por cerca de vinte minutos.

 

Sirva acompanhado de salada e legumes, sem pão.

 

Benefícios Da Carne Bovina

Nas últimas décadas, muitas pessoas passaram a colocar sobre ela toda a culpa de problemas alimentares. Mas novos estudos mostram que a carne vermelha deve fazer parte de nossa dieta.

 

Entre os principais benefícios do alimento estão: 

 

A carne vermelha contém todos os aminoácidos essenciais ao corpo humano, além de ser rica em ferro, zinco, e vitaminas do complexo B. Ela também é rica em proteínas. Também oferece ótimos teores de fosfato e aminoácidos que não se encontram em proteínas vegetais;

 

Carne vermelha é rica em mioglobulina, que promove o transporte de oxigênio para as células musculares. Permite exercícios mais intensos, dá maior clareza mental e sensação de bem-estar, pois também atua como antidepressivo.

 

Encontra-se na carne ácido linoléico conjugado, conhecido como CLA, que ajuda a perder peso, promove a queima de gordura e ainda aumenta as defesas do corpo contra o câncer;

 

Carne é rica em creatina. Este composto nitrogenado ajuda a restaurar ATP (adenosina trifosfato) após o esforço muscular. Sem ATP, bastam algumas repetições de exercícios ou qualquer tipo de atividade muscular para sentir falta de energia.

**Pode comer carne vermelha sem medo. 

 

Benefícios Do Óleo De Coco

O óleo de coco é uma gordura de origem vegetal extremamente saudável.

O produto 100% natural apresenta propriedades que favorecem a perda de peso, reduzem o colesterol ruim e até controlam os níveis de açúcar no sangue.

 

Entre os principais benefícios do consumo do óleo de coco, estão:

  • Reduz o Colesterol Ruim;

  • Melhora a Saúde da Pele;

  • Favorece o Emagrecimento;

  • Melhora a Saúde dos Cabelos.

Além de todos esses benefícios, o óleo de coco ajuda a manter níveis estáveis de glicose no sangue e não estimula a liberação de insulina, o que diminui a compulsão por carboidratos. Ao contrário de outros óleos poli-insaturados, que dificultam a entrada de insulina e outros nutrientes dentro das células, o óleo de coco favorece essa entrada e, por isso, a taxa de açúcar no sangue fica normalizada.

 

**Use o óleo de coco sem medo.

 

Comer de verdade é saudável e também uma delícia. Substitua os lanches processados por esta receita de hambúrguer caseiro, que fica ótimo acompanhado de legumes e salada.

 

www.drjulianopimentel.com.br

 

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