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Como expandir sua criatividade

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Como fazer leite condensado light

 

Como a quintessência de um mundo proibido, ele é a base de preparo de vários doces. Mas é possível desmistificar a influência nefasta do leite condensado com uma opção econômica e caseira. Para tornar suas sobremesas mais leves e originais.

 

Quem luta contra os quilos a mais há de concordar.

Poucas coisas são tão deliciosas quanto uma colher de leite condensado.

Ou uma lata, no pior dos cenários.

Para você que não resiste a uma sobremesa, existe uma saída.

Por isso sugiro criei uma receita à base das trocas vantajosas.

Nela, o leite condensado é preparado com ingredientes magros e pouco calóricos.

Como é o caso do leite desnatado e do adoçante.

Sugestão para servir: nada como uma taça de morangos frescos.

A receita a seguir rende 10 porções, com 134,7 Kcal cada.

 

Como fazer leite condensado light

 

Ingredientes

1 xícara (chá) de água quente
1 ½ xícara (chá) leite em pó desnatado
½ xícara (chá) de adoçante culinário

 

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos ingredientes até ficar homogêneo.
Para um resultado mais espesso, leve à geladeira por 20 minutos.

 

* Caso você seja intolerante a lactose, é só colocar o leite em pó s/lactose

 

Confira o passo a passo desta receita no vídeo a seguir:

www.luciliadiniz.com

 

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