Como a quintessência de um mundo proibido, ele é a base de preparo de vários doces. Mas é possível desmistificar a influência nefasta do leite condensado com uma opção econômica e caseira. Para tornar suas sobremesas mais leves e originais.
Quem luta contra os quilos a mais há de concordar.
Poucas coisas são tão deliciosas quanto uma colher de leite condensado.
Ou uma lata, no pior dos cenários.
Para você que não resiste a uma sobremesa, existe uma saída.
Por isso sugiro criei uma receita à base das trocas vantajosas.
Nela, o leite condensado é preparado com ingredientes magros e pouco calóricos.
Como é o caso do leite desnatado e do adoçante.
Sugestão para servir: nada como uma taça de morangos frescos.
A receita a seguir rende 10 porções, com 134,7 Kcal cada.
Como fazer leite condensado light
Ingredientes
1 xícara (chá) de água quente 1 ½ xícara (chá) leite em pó desnatado ½ xícara (chá) de adoçante culinário
Modo de preparo
Bata no liquidificador todos ingredientes até ficar homogêneo. Para um resultado mais espesso, leve à geladeira por 20 minutos.
* Caso você seja intolerante a lactose, é só colocar o leite em pó s/lactose
Confira o passo a passo desta receita no vídeo a seguir:
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