Ingredientes:
1 caneca farinha de arroz integral 1/2 caneca de açúcar (pode ser mascavo) 1/3 caneca óleo de milho 2 ovos 1/2 caneca de leite zero lactose 1 maçã grande sem semente e sem casca 1 punhado de amêndoas 1 punhado de castanhas do Pará 2 colher de sopa cheias de aveia 2 colher de sopa cheias de farinha de linhaça dourada Canela à gosto 10 gotas de essência de baunilha (só se tiver em casa)
Modo de Preparo: Bater tudo junto no liquidificador e por ultimo acrescentar 1 colher de sopa fermento e dar uma batida rápida no liquidificador (conto até 5). Despejar na forma e colocar maçã picada, uvas passas e chia por cima da massa. Forno pré aquecido por uns 40 minutos! (Pode usar bananas no lugar da maçã)
