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Bolo delícia de banana

20/03/2016

Olá! Mais uma receitinha saudável!!

O bolo delícia de banana é rico em nutrientes e aproveita a fruta de forma integral. Ele é rico em fibras, gorduras boas e proteínas, essencial para dar saciedade, aumentar o metabolismo e proteger a massa magra, fatores importantes no processo de emagrecimento.

 

 

Ingredientes:

 

-2 colheres de sopa de óleo de coco

-3 bananas da terra orgânicas com casca

– 1 xícara de proteína de arroz e ervilha sabor baunilha

-1 colher de café de fermento para bolo

– 1xícara de farinha de coco

-1xícara de castanha (Pará) moída

-3 colheres de sopa de cacau em pó

-1 pitada de sal rosa

-3 ovos

-4 colheres de açúcar de coco

 

Preparo:

 

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Em uma bacia grande misture todos os ingredientes secos. Reserve. Bata no liquidificador os ovos, as bananas e o óleo de coco e transfira para bacia com os ingredientes secos. Misture com uma colher grande firme até que a massa fique homogênea. Unte um tabuleiro pequeno com gotas de óleo de coco e jogue a massa crua. Mantenha por 30 minutos no forno a 180 graus. Prontinho!

 

Dica da Nutri: Leve para o lanche da tarde e para acompanhar, um suco de fruta sem açúcar e sem conservantes. Bom apetite.

 

www.mercibela.com.br

 

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