Olá! Mais uma receitinha saudável!!
O bolo delícia de banana é rico em nutrientes e aproveita a fruta de forma integral. Ele é rico em fibras, gorduras boas e proteínas, essencial para dar saciedade, aumentar o metabolismo e proteger a massa magra, fatores importantes no processo de emagrecimento.
Ingredientes:
-2 colheres de sopa de óleo de coco
-3 bananas da terra orgânicas com casca
– 1 xícara de proteína de arroz e ervilha sabor baunilha
-1 colher de café de fermento para bolo
– 1xícara de farinha de coco
-1xícara de castanha (Pará) moída
-3 colheres de sopa de cacau em pó
-1 pitada de sal rosa
-3 ovos
-4 colheres de açúcar de coco
Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Em uma bacia grande misture todos os ingredientes secos. Reserve. Bata no liquidificador os ovos, as bananas e o óleo de coco e transfira para bacia com os ingredientes secos. Misture com uma colher grande firme até que a massa fique homogênea. Unte um tabuleiro pequeno com gotas de óleo de coco e jogue a massa crua. Mantenha por 30 minutos no forno a 180 graus. Prontinho!
Dica da Nutri: Leve para o lanche da tarde e para acompanhar, um suco de fruta sem açúcar e sem conservantes. Bom apetite.
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